KUHEIJI コルトン・グラン・クリュ 2021

タイプ ： 赤ワイン

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KUHEIJI CORTON GRAND CRU 2021　750ml

グラン・クリュ・コルトンの畑はコルトンの丘の斜面に広大に広がります。その中ではシャルドネも、ピノ・ノワールも栽培され、さらには多くの小区画に分かれとても複雑です。小区画ごとに特徴が違うため、その性格をワインに素直に表現できなければ、多様なコルトンのテロワールを楽しめません。

―　DOMAINE KUHEIJI代表（栽培醸造責任者）伊藤啓孝　によるテイスティングコメント　―

フレッシュさを感じる瑞々しいラズベリーやアメリカンチェリー、フランボワーズなどの赤い小さな果実。

樽からの香ばしい香りやクミンシードなどのスパイスが合わさりつつも、お互いの主張が強すぎず一体感を感じます。

グラン・クリュらしく上品でエレガント。

ボリュームの出やすいコルトンの中でも、このコルトンは繊細でやや冷涼さを感じるほどの繊細な出来になっています。